Tra le aziende protagoniste a UN ATTO DI… VINO, l’evento di giovedì 23 gennaio 2025 di God Save The Wine a Palazzo Portinari a Firenze, da Atto di Vito Mollica, 1 stella Michelin.

Prevendite per il pubblico > https://www.firenzespettacolo.it/store/negozio/eventi/un-atto-divino-god-save-the-wine-a-atto-di-vito-mollica-giovedi-23-gennaio-2025-ore-19-31/

Saliamo in Alto Adige con questa piccola cantina a conduzione familiare ad Appiano, una regione ideale per la viticoltura grazie al suo clima mite e alla ventilazione costante. L’azienda produce vini di alta qualità nel rispetto dell’ambiente, seguendo principi di ecosostenibilità in ogni fase. I vigneti si estendono su terreni diversificati, ricchi di minerali, che contribuiscono alla complessità dei vini. La tenuta è composta da diverse parcelle, ognuna con caratteristiche uniche di microclima e composizione del suolo, dove vengono coltivati Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Schiava.

Tra le parcelle più importanti:
Pagis: situata a 450 metri di altitudine, con terreni calcareo-argillosi, ideale per Pinot Nero, Pinot Bianco e altri vitigni.
In der Låmm: collina soleggiata perfetta per il Pinot Bianco.
Unterberg: zona fresca con terreni ricchi di minerali, adatta a Pinot Nero e Chardonnay.
Kleiner Sattel: ospita una vecchia vigna di Schiava.
Am Gfillberg: il vigneto più alto, dedicato a varietà a bacca bianca e Pinot Nero.
Kreit: ideale per Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Chardonnay.

L’attenzione alla qualità, la cura artigianale e la valorizzazione del territorio sono gli elementi che contraddistinguono i vini di Weingut Abraham, ve ne renderete conto subito assaggiandoli nel corso della nostra serata!

VINI IN DEGUSTAZIONE
Art Pinot Blanc 2022
Art Pinot Noir 2021
Sauvignon Fumé 2022
Upupa Orange 2022 (Gewürztraminer)

QR code per visionare i nostri vini

Tenuta Abraham – Via Maderneto 29, 39057 Appiano (BZ)Alto Adige – www.weingutabraham.it/it