Lastra a Signa sorge in un territorio di grande fascino, ricco di ville, pievi e boschi, affacciati sui panorami della valle dell’Arno, al confine con l’area del Chianti e alle porte di Firenze. Oltre a rappresentare un buon punto di partenza per andare alla scoperta delle bellezze toscane, offre un vasto patrimonio di beni di interesse culturale-paesaggistico, una fitta rete di itinerari naturalistici e prelibatezze culinarie dai sapori unici e di ottimi vini.

Nel territorio viene prodotto il Chianti dei Colli Fiorentini, una varietà che necessita di un maggior periodo di maturazione prima del consumo. È composto, oltre che di uva Sangiovese, di Canaiolo, Malvasia Rossa e Bianca. Alla nostra serata sono presente alcune delle aziende del territorio: Azienda Agricola San Romolo (vino, olio), Fattoria Agriturismo Albanese Labardi (verdure, confetture, conserve, olio), Azienda Agricola La Svolta (vino, olio, miele), Piandaccoli – vini dal Rinascimento (vini, olio), Sparla & Gerardi, Ronchi Pichi (vino liquoroso), Azienda Agricola I Colli di Marliano (vino, olio, formaggi) e Azienda Agricola Isolamanna (zafferano, chiocciole).