Un’azienda nata con i risparmi del lavoro di Nonno Michele tornato dall’America in cerca di fortuna che nel 1940 compra un appezzamento in contrada Sant’Antonino, nell’agro di San Severo. Già nel 1952 nasce la cantina e la vendita di vino, dapprima sfuso poi sempre più imbottigliato.


Oggi gli ettari sono 25 dislocati sulle collinette circostanti. Tra le uve a bacca bianca maggiormente prodotte vi è li Bombino di antica origine locale mentre la produzione di uve rosse è caratterizzata in particolar modo dall’autoctono Nero di Troia e dalla sfida tutta particolare del Pinot Nero.

Risponde alle nostre domande Michele Nardella, nipote del fondatore dell’azienda.

1. Preferisco la complessità olfattiva con profumi fermentativi netti e fragranti.

2. Il profumo di un vino predispone il consumatore in maniera molto positiva ai fini dell’atto gustativo condizionando nettamente il suo giudizio.

3. A mio avviso saranno sempre graditi i profumi discreti, eleganti e che non snaturano il vino.

Vini in degustazione:

• Bombino Bianco IGP Puglia 2012

• Vigna Caporicci Blanc de Noir

• Rosso Nero del Conte

“AZIENDA AGRICOLA NARDELLA”

San Severo (FG Puglia), via sicilia n. 132

www.agrinardella.it – 347.8623389