Alessandra Casini ci presenta a Verona la sua speciale Particella di Sangiovese che si è rivelato un incredibile Chianti Classico tanto da meritarsi la menzione di Gran Selezione. Ma ovviamente per capire il Chianti Classico la Gran Selezione è solo il punto di arrivo perchè il percorso parte dalla conoscenza del territorio e delle tipologie Annata e Riserva che esprimono ciascuno un aspetto molto particolare del Gallo Nero.