La riscoperta del vino e della sua storia e uno sforzo da parte del consumatore per venire incontro a chi fa il vino in maniera schietta e territoriale dopo tante attività e  manifestazioni tutti devono fare del suo per aumentare la conoscenza e la fruizione del vino.Questo  l’augurio per il 2013 di Boscarelli con i suoi vini al primo evento 2013 di God Save The Wine al ristorante Obikà di Firenze. Intervista a Nicolò de Ferrari: