uella di CantinAmena è una storia di famiglia: nel 2004, tenendo fede a un’antica promessa e spinti dalla passione e dall’amore per il vino, Valeriano e Maria Rosa Mingotti acquistano uno storico vigneto a Campoleone di Lanuvio. E da questa intuizione imprenditoriale e dall’entusiasmo e dal supporto dei figli, dall’esperienza dell’enologa Claudia Agrifani e dalla consulenza dell’agronomo Daniele Vittorilli, nasce il progetto CantinAmena. Nel Lazio, regione densa di storia e dall’antichissima tradizione vinicola, si coltivano complessivamente più di 200 varietà di vitigni. CantinaAmena sceglie di focalizzarsi su 10 tipi, di origini diverse e adatte allo scopo di dimostrare che il Lazio presenta caratteristiche di eccezionale virtù. Il vigneto, che originariamente si chiamava Vigna Amena, affonda le radici nello splendido scenario dei Castelli Romani. L’Azienda si estende su circa 18 ettari di terreno, oggi dedicati alla coltivazione biologica dell’uva, ad eccezione di un piccolo uliveto e di circa 1 ettaro di appezzamento coltivato a kiwi. La posizione geografica, la struttura del terreno di origine vulcanica e l’esposizione felice danno vita alle condizioni ideali per una crescita sana e equilibrata della vite.
Nel 2011 nasce Patientia, un vino dalla personalità robusta, 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot. Con la vendemmia 2013 un altro rosso, Arcana, biologico, Cesanese in purezza, e un bianco, Divitia, sempre biologico, 100% Malvasia del Lazio, entrambi espressioni tipiche del territorio e delle tradizioni locali. In questa fase di start up la produzione annua è limitata a circa 15.000 bottiglie, ma con una potenzialità del vigneto che si aggira verso 130.000 bottiglie.
Primavera 2017 in arrivo, che stagione sarà per i tuoi vini? Proseguirà la tendenza a vini più piacevoli, acidi e meno impegnativi? Non è che stiamo rincorrendo un’altra moda passata quella dei vini morbidi corposi e rotondi?
Non rincorriam le mode ma la ricerca della massima qualità e di una identità territoriale che trova nei terreni vulcanici di Lanuvio la sua principale caratteristica.
Esplodono i profumi dei fiori primaverili e presto le note fruttate riaffiorano ai nostri nasi. Raccontaci i sentori più intensi che troviamo nelle tue bottiglie.
I profumi nel nostro rosso Patientia sono frutti rossi maturi, note vegetali ed erbacee, humus speziato. L’Arcana ci propone invece profumi di piccoli frutti rossi e marasca, leggere note erbacee e balsamiche. Il Divitia, Bianco da Malvasia Puntinata, ci delizia con sentori di tiglio, sfumature vegetali, note minerali e un leggero aromo citrino.
Vini in degustazione
Patientia 2013 Lazio IGT cabernet – merlot
DiVitia 2014 Lazio IGT malvasia del lazio 100%
Arcana 2014 Lazio IGT cesanese 100%
CantinAmena – Lanuvio (Roma) – Frazione Campoleone – Via Cisternense, 17 – www.cantinamena.com
