Il grande successo di Bolgheri e dei suoi vini contagia anche il Natale! E un’azienda che porta il nome della cometa non poteva mancare alla nostra serata…
Il patrimonio produttivo di Campo alle Comete, azienda del gruppo Feudi San Gregorio, consiste in 15 ettari di proprietà ai piedi di Castagneto Carducci ed altri 3 in affitto trentennale in media – alta collina. Le varietà principali presenti sono le classiche di Bolgheri e interpretano una gamma che pone al vertice Campo alle Comete Bolgheri Superiore, cui si affiancano Stupore Bolgheri Doc, vino morbido e speziato, il Cabernet Sauvignon, il Vermentino, il Rosato e un Syrah in purezza. Ad una denominazione importante qual è il Bolgheri Superiore risponde un’etichetta d’artista di grande impatto che rimanda al mondo incantato e sognante di Alice nel Paese delle Meraviglie. D’altronde Bolgheri è, enologicamente parlando, un paese delle meraviglie che l’etichetta di Campo alle Comete racconta ponendo al centro Bianconiglio che si affaccia dalla sua tana tra ciuffi di erba e guarda stupito il Giardino della Regina di Cuori su cui domina un grande soffione, diventato simbolo dell’azienda. L’etichetta è una tessera ripresa da un lavoro pittorico di Nicoletta Ceccoli, artista sammarinese che grazie alle sue illustrazioni per l’infanzia si è conquistata fama internazionale. A lei si devono tutte le etichette dei vini di Campo alle Comete che rendono ancora più affascinante il loro territorio di produzione, fatto di terra, cielo e mare ma anche farfalle, pesci volanti, cavallucci marini, piccole bimbe dai lunghi capelli.
Tre parole per dirlo: perché regalare un tuo vino è una buona idea per Natale.
Campo alle Comete è magia, regalando il nostro vino si offre il sogno dell’esperienza di Bolgheri in un bicchiere!
La ricetta e il piatto della tua regione che non devono mancare per le feste, e il giusto abbinamento: raccontaci un tuo vino e una ricetta per il pranzo di Natale e uno per Capodanno, non necessariamente una bollicina!
A Natale non può mancare in tavola una bottiglia di Bolgheri rosso Stupore, con la sua generosa morbidezza vi farà sentire coccolati, come quando si sta in famiglia. Accompagnate Stupore con un piatto di agnolotti alla toscana o con dei crostini di fegatini. Un brindisi festoso con il nostro Vermentino Albablu porterà allegria nella serata più lunga dell’anno, con i suoi profumi vivaci e la sua freschezza marina. Perfetto per iniziare il cenone in abbinamento ad una delicata tartare di ricciola o con un classico polpo e patate.
Vino in degustazione
Vermentino 2020
Stupore 2017
Campo alle Comete – Località Sughericcio – Via Fornacelle 249 – 57022 Castagneto Carducci (Li) – campoallecomete.it