Una delle più piccole ma straordinarie DOCG d’Italia è anche una delle più antiche, già citata nei documenti del 1700 dai Medici. Siamo in
Nobile e affascinante come la denominazione dove si trova, il vino di Luteraia nasce naturale e schietto come Sergio ed Eugenia Paolini, due
Non siamo ad Avellino ma siamo nel Cilento, a Paestum, parco naturale splendido e integro e nascono qui i vini di Luigi Maffini. La personalità è
Tra i più grandi e conosciuti nomi del Prosecco DOCG in tutto il mondo, Bisol è sempre stata una cantina attenta alle innovazioni e alla continua
La primavera porta aria di rinnovamento e anche per God Save the Wine fioriscono nuove idee. Uscendo dal letargo invernale la nuova stagione
Non è facile produrre buon vino soprattutto quando ogni anno devi reinventare prassi e modalità che sembravano consolidate. Giacomo Mastretta da
Non solo la cantina a impatto zero con una serie di ritrovati coscienziosi per l’uso moderno dell’energia responsabile ma anche un
Dopo quasi venti edizioni di God Save The Wine a Firenze e dintorni non potevamo mancare l’appuntamento con Verona e Vinitaly e abbiamo
Vini che restano impressi già da subito, vini che uniscono quello che la storia ha diviso spesso. Dal TF (tocai friulano) alla Malvasia (molto
Una delle poche risposte che la moderna enologia ha trovato per contrastare surriscaldamento e mancata eleganza di molti vini è che servono molto
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