La Maison J.H Quenardel fu fondata nel 1906 da Henri Quenardel, quando decise di vinificare la sua produzione di uva e di commercializzarla a nome proprio. Negli anni, la produzione è stata sviluppata e garantita nel rispetto del ambiente e dei valori familiari con l’obiettivo di offrire champagne rari e dal carattere autentico. Il village di Ludes è la culla storica dell’azienda agricola di famiglia: un affascinante paese di viticoltori a valle della montagna di Reims, a pochi km dalla città delle incoronazioni. Luogo e condizioni meteorologiche ideali hanno permesso a questa terra di essere qualificata Premier Cru, garantendo la qualità dell’uva.

Durante la serata sono presentate le due cuvèe più importanti in termini quantitativi e capaci di mettere bene in evidenza lo stile della maison. Il Blason Vert Brut, fresco, raffinato e fruttato con 45% di Chardonnay (Sézanne e Cernay-les-Reims), 55% di Pinot Nero Premier Cru, 36 mesi sui lieviti , dosaggio 9 g/L e il Blanc de Blancs ovviamente 100% Chardonnay (Sézanne e Cernay-les-Reims), 72 mesi sui lieviti e 9 g/L di dosaggio.

Vini in degustazione
Champagne Blason Vert Brut
Champagne Blanc de Blancs

Alexandre Quenardel – Phone: +39.3801954021 e-mail: alexandre.quenardel@outlook.com
Distribuito da Quenardel Diffusion s.a.s – 93 Rue Saint Lazare, 75009 Paris / Via Ippodromo 56, 20151 Milano