Non esattamente il primo vitigno che vi potrebbe venire in mente pensando alla stagione calda eppure a Varramista, questa bellissima tenuta vicino Pontedera (PI) adatta anche ad una vacanza rigenerante, l’interpretazione di questo vitigno permette tante variazioni sul tema “spezia e pepe” con i vini della gamma più tonici e freschi come il Frasca e ovviamente il Marruchetone Vermentino, l’alternativa bianca per gli aperitivi e grigliate di mare 2014.
Ilaria Rossi e Varramista “Il Frasca” fresco a 16 gradi sangiovese merlot e syrah: