Profumi e tecnologia in Emilia: il Lambrusco di Sorbara, oggi

Con Giorgio Angiolini di Cantina della Volta ci addentriamo nei segreti del Lambrusco di Sorbara e soprattutto cosa significa investire nella qualità in un territorio come quello del Lambrusco che sembra essere fatto solo di grandi numeri ed industria. E quanto ai profumi, è un mondo davvero da scoprire…http://www.youtube.com/watch?v=5eIjFFXOBkw&feature=share&list=PLQz94F3fx6soNrLHF7IsYlLFry75sNfeB